Ihre Wirtsleute: Gudrun und Helmut Moll - und....

Kreative Gastlichkeit seit 1978: Helmut und Gudrun Moll sorgen seit 35 Jahren für Ihr Wohl. Zum Erfolg des familiären Hauses trägt die gesamte Familie bei.

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Helmut Moll - eigentlich ist sein Reich die Küche. Doch immer wieder verlässt der Koch aus Leidenschaft den Herd, um seine Gäste im Restaurant persönlich zu begrüßen und sie bei der Menü-Auswahl zu beraten. Seine besondere Leidenschaft für Fischgerichte entdeckte er während seiner Tätigkeit im Fischereihafen-Restaurant "Natusch" in Bremerhaven. Fisch-Genüsse in allen Variationen sind heute das besondere Aushängeschild von Moll's Wirtshaus "Die Rose".


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Gudrun Moll - die Powerfrau im Hause Moll. Als gelernte Diätassistentin, Diätküchenleiterin und Ernährungsberaterin setzt sie ihr Wissen nun in der Gastronomie ein. Immer wieder schafft sie eine Wohlfühlatmosphäre für ihre Gäste - sei es im Haus, ums Haus, auf dem Zimmer oder auch auf Tisch und Teller. Liebevolle Kleinigkeiten sind es, die die Gäste schätzen und mögen. Unzählige Kurse hat sie besucht, viele Zertifikate erworben, um all die Herausforderungen zu meistern, vor denen ein moderner Gastronomiebetrieb heute steht. Letztendlich hat sie 2004 den Unternehmerbrief erfolgreich abgelegt.


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Markus Moll - macht das Marketing. Der Diplom-Politologe und ausgebildete Redakteur arbeitet als Büroleiter des Landrats und Pressereferent beim Landratsamt Main-Tauber-Kreis. Er gestaltet die Zeitungsanzeigen von Moll's Wirtshaus "Die Rose" und hat diese Internetseite entworfen und erstellt.


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Maren Kapf (geb. Moll) - im Hotelfach zu Hause. Sie hat ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau im Hotel Hohenlohe in Schwäbisch Hall absolviert und danach im Kempinski Airport Hotel in München-Riem sowie im Best Western Premier Hotel Rebstock zu Würzburg gearbeitet. Weitere Wegstationen führten sie in die Schweiz: in das Hotel Hof Maran in Arosa, das Grand Hotel Europe in Luzern und das Arosa Kulm Hotel. Später war sie im Fünf-Sterne-Superior-Hotel "Hessischer Hof" in Frankfurt am Main als Schichtleiterin an der Rezeption und später als Verkaufsrepräsentantin tätig. Heute kümmert sie sich die verheiratete Mutter um die Erziehung ihrer kleinen Tochter Emma.


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Janina Moll - das Nesthäkchen. Sie ist Beamtin im gehobenen Verwaltungsdienst bei der Stadt Ludwigsburg. Janina unterstützt ihre Eltern nebenbei im Ausschank und im Service. Ihr Motto dabei: Freundlichkeit ist alles.


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